In de afgelopen jaren beginnen veel van de huishoudelijke apparaten om ons heen snel “slimmer” te worden. Dat wil zeggen, worden uitgerust met microprocessors en geïntegreerd in het smart-house-systeem. Dit proces had gevolgen voor verlichtingsapparatuur, klimaatbeheersing, stopcontacten en andere apparaten en systemen. Zulke zeer handige keukenapparaten als multicookers stonden niet opzij. Bedenk wat een slimme multicooker is, wat hij kan, de criteria voor het kiezen van een dergelijke techniek en de beste modellen van vandaag.
Hoe kies je een multicooker?
Product | Beschrijving | Prijs | |
 | Ninja OP500EU | -Afmetingen zonder verpakking (b x h x d)35 x 42 x 38 cm | |
 | Tefal All-in-One CY505E - 3 in 1 Slowcooker | - Afmetingen zonder verpakking (b x h x d)34 x 39,7 x 34 cm | |
 | Crock Pot Express-Pot CR051 | - Afmetingen zonder verpakking (b x h x d)34 x 37,8 x 34 cm |
Bij het kiezen van een multicooker zijn er verschillende factoren waarmee je rekening moet houden om het apparaat te vinden dat het beste bij jouw kookbehoeften past. Hieronder staan enkele belangrijke overwegingen die je kunnen helpen bij het maken van de juiste keuze:
1. Functies en kookprogramma’s. De meeste multicookers bieden een breed scala aan kookopties, zoals snelkoken, slowcooking, stomen, bakken en sauteren. Bepaal welke kookfuncties voor jou essentieel zijn. Als je bijvoorbeeld vaak stoofpotten of soepen maakt, is een slowcookfunctie belangrijk. Als je gezond wilt frituren, kies dan voor een multicooker met een airfry-functie.
2. Inhoud en capaciteit. Multicookers zijn verkrijgbaar in verschillende maten, variërend van 4 liter tot meer dan 8 liter. De capaciteit is afhankelijk van de grootte van je huishouden en hoeveel je wilt koken. Voor een gezin van 4 tot 6 personen is een multicooker met een inhoud van 5 tot 6 liter meestal voldoende.
3. Automatische programma’s. Multicookers met vooraf ingestelde kookprogramma’s kunnen het koken makkelijker maken. Denk aan programma’s voor rijst, soepen, vlees, yoghurt en zelfs desserts. Deze programma’s nemen de gissingen weg bij het instellen van tijd en temperatuur.
4. Gebruiksgemak en bediening. Let op de gebruiksvriendelijkheid van het apparaat. Heeft het een overzichtelijk digitaal display? Zijn de knoppen intuïtief? Sommige multicookers hebben touchscreens en automatische kookprogramma’s, terwijl anderen meer handmatige instellingen hebben. Kies wat bij jouw voorkeur past.
5. Veiligheidsfuncties. Omdat multicookers werken met hoge druk en temperatuur, is veiligheid een belangrijke factor. Kies een model met meerdere veiligheidsmechanismen, zoals drukontlasting, oververhittingsbeveiliging en automatische uitschakeling.
6. Schoonmaakgemak. Controleer of de binnenpan een anti-aanbaklaag heeft en of deze vaatwasserbestendig is. Dit maakt het schoonmaken na het koken veel eenvoudiger. Ook vaatwasbestendige accessoires zijn een pluspunt.
7. Prijs en garantie. Multicookers variëren sterk in prijs, afhankelijk van de functies, merk en capaciteit. Bepaal je budget en vergelijk de beschikbare functies binnen die prijsklasse. Let ook op de garantievoorwaarden. Sommige merken bieden reparatieopties tot wel 10 of 15 jaar.
8. Extra accessoires. Sommige multicookers worden geleverd met handige accessoires, zoals een stoommandje, rekjes, of maatbekers. Overweeg of deze extra’s waardevol zijn voor het type gerechten dat je wilt bereiden.
Beoordeling van multicookers
Vervolgens zullen we verschillende modellen van slimme multicookers die het grootste aantal positieve recensies hebben ontvangen van gewone gebruikers en specialisten nader bekijken.
1. Ninja Foodi OP500EU Multicooker – 9 Kookfuncties – 7.5 liter
De Ninja Foodi OP500EU is een veelzijdige 9-in-1 multicooker met functies zoals snelkoken, slowcooking, bakken, braden, en airfryen. Dankzij de unieke TenderCrisp-technologie kun je gerechten niet alleen snel bereiden, maar ze ook perfect krokant maken. Deze multicooker heeft een royale inhoud van 7,5 liter, ideaal voor het bereiden van volledige maaltijden in één pot.
Belangrijkste kenmerken:
- 9 kookfuncties: Inclusief airfryen, bakken, grillen, slowcooking en snelkoken.
- TenderCrisp-technologie: Zorgt voor een knapperige buitenkant en sappige binnenkant van gerechten.
- Geschikt voor diepvriesmaaltijden: Ontdooit, kookt en maakt gerechten krokant in één keer.
- Gebruiksvriendelijk touchscreen: Eenvoudig schakelen tussen kookfuncties.
- Air crisp: Tot 75% minder vetgebruik dan bij traditionele frituurmethodes.
- Vaatwasbestendige onderdelen: Inclusief verwijderbare kookpan en accessoires met keramische coating.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Veelzijdigheid: meerdere kookopties in één apparaat | Groot formaat: neemt veel ruimte in op het aanrecht |
| Ruime capaciteit: 7,5 liter, geschikt voor grotere gezinnen | Hoge prijs in vergelijking met standaard keukenapparaten |
| Gezondere maaltijden: tot 75% minder vetgebruik | Geen transparante deksel om kookproces te bekijken |
| Snelkookfunctie: tot 70% sneller dan traditionele methoden | |
| Warmhoudfunctie: houdt maaltijden tot 30 minuten warm |
De Ninja Foodi OP500EU is perfect voor mensen die van koken houden, maar hun keukenruimte efficiënt benutten. Of je nu een complete maaltijd wilt bereiden of een snel gerecht wilt opwarmen, deze multicooker biedt tal van mogelijkheden.
2. Tefal All-in-One CY505E – 3 in 1 Slowcooker
De Tefal All-in-One CY505E is een multifunctionele 3-in-1 slowcooker, snelkookpan en multicooker. Met 25 automatische programma’s, waaronder functies zoals slowcooking, snelkoken, stomen en bakken, kun je snel en eenvoudig heerlijke maaltijden bereiden. Dankzij de inhoud van 6 liter is het apparaat geschikt voor gezinnen van 4 tot 6 personen. De All-in-One biedt veelzijdigheid, zodat je kunt koken op jouw eigen tempo, of dat nu snel met de snelkookfunctie is, of langzaam met het slowcookprogramma.
Belangrijkste kenmerken:
- 25 automatische programma’s: Inclusief snelkoken, slowcooking, stomen en meer.
- Tot 80% sneller koken: Met de snelkookfunctie bespaar je tijd en energie.
- Instelbare tijd en temperatuur: Pas het kookproces aan jouw eigen wensen aan.
- 6 liter capaciteit: Geschikt voor 4 tot 6 personen.
- Veilige hogedruk technologie: Inclusief 10 veiligheidsmechanismen.
- Uitgestelde startfunctie: Stel het apparaat tot 24 uur van tevoren in.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Veelzijdigheid: 3-in-1 functies met 25 programma’s | Beperkte temperatuurinstelling van 70 tot 120 graden |
| Snelkookfunctie: bespaart tot 80% tijd en energie | Geen transparante deksel om kookproces te volgen |
| Grote capaciteit van 6 liter, geschikt voor gezinnen | Groot formaat, neemt veel ruimte in op het aanrecht |
| 10 veiligheidsmechanismen voor zorgeloos koken | |
| Eenvoudig schoon te maken dankzij anti-aanbaklaag en vaatwasserbestendige onderdelen |
De Tefal All-in-One CY505E biedt een breed scala aan kookopties en bespaart zowel tijd als energie. Het is perfect voor iedereen die gemak en veelzijdigheid zoekt in één apparaat, vooral als je graag complete maaltijden snel en zonder moeite wilt bereiden.
3. CrockPot Express Pot Pressure, Slow & Multi Cooker 5,6L
De CrockPot Express Pot 5,6L combineert de functies van een snelkookpan, slowcooker en multicooker in één veelzijdig apparaat. Dankzij de snelkooktechnologie kun je gerechten die normaal uren duren, zoals stoofschotels en spareribs, in een fractie van de tijd bereiden. De Express Pot heeft een ruime inhoud van 5,7 liter en beschikt over 12 programma’s, waarmee je onder andere vlees, soepen, rijst en zelfs yoghurt kunt maken. Het apparaat is ideaal voor snelle, gemakkelijke en gezonde maaltijden.
Belangrijkste kenmerken:
- Snelkookfunctie: Bereid gerechten tot 70% sneller dan met traditionele methoden.
- 12 kookprogramma’s: Inclusief vlees/stew, rijst/risotto, yoghurt en soep.
- 5,7 liter capaciteit: Perfect voor gezinnen van 4 tot 6 personen.
- Veelzijdigheid: Gebruik de slowcook-, stoom-, sauté- en warmhoudfuncties voor verschillende kookstijlen.
- Handige timer: Stel de timer in en geniet van gerechten die klaar zijn wanneer je thuiskomt.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Veelzijdigheid: combineert snelkoken, slowcooking en stomen | Geen transparant deksel om het kookproces te controleren |
| Generous 5.7 litre capacity, suitable for families | Beperkte temperatuurregeling van 82°C tot 92°C |
| Prepares dishes quickly thanks to the pressure cooking function | Geen automatische uitschakeling na het kookproces |
| 12 pre-programmed settings for various dishes | |
| Keep warm function to keep dishes warm |
Werkingsprincipe van de Multicooker
Een multicooker is een veelzijdig keukenapparaat dat verschillende kooktechnieken combineert, zoals snelkoken, slowcooking, bakken, stomen en meer. Het werkingsprincipe van een multicooker is gebaseerd op gecontroleerde verwarming en het handhaven van een constante temperatuur tijdens het kookproces.
De snelkookfunctie sluit het deksel luchtdicht af, waardoor er druk in de pan ontstaat. De verhoogde druk zorgt ervoor dat het eten sneller gaart, omdat de temperatuur van het water boven het kookpunt kan stijgen. Dit versnelt het kookproces aanzienlijk, terwijl voedingsstoffen beter behouden blijven.
In de slowcooking-modus kookt de multicooker eten op een lagere temperatuur gedurende een langere tijd, wat resulteert in smakelijke, malse gerechten. Stoomkoken genereert stoom om eten op een gezonde manier te koken zonder olie toe te voegen.
De meeste multicookers zijn uitgerust met automatische programma’s en sensoren die de temperatuur en kooktijd aanpassen, zodat gerechten altijd perfect gaar zijn. Dit maakt een multicooker een handige en efficiënte manier om verschillende maaltijden te bereiden, zonder constant toezicht.
Conclusie
In 2024 is de markt voor multicookers geëvolueerd met innovatieve functies die koken gemakkelijker en efficiënter maken. De beste multicooker van dit jaar biedt de perfecte balans tussen veelzijdigheid, gebruiksgemak en technologie. Topmodellen combineren functies zoals snelkoken, slowcooking, airfrying en stomen, terwijl ze ook intuïtieve bediening en slimme kookprogramma’s bieden.
Modellen met een grote capaciteit, een breed scala aan vooraf ingestelde programma’s en geavanceerde veiligheidsmechanismen hebben de voorkeur van consumenten. Ook wordt opgemerkt dat eenvoudig schoonmaken en energie-efficiëntie belangrijke factoren zijn bij de selectie van de beste multicookers.
Of u nu een doorgewinterde kok bent die graag experimenteert of iemand die op zoek is naar snelle en gezonde maaltijden, de beste multicooker van 2024 biedt alles wat u nodig hebt om heerlijke gerechten te bereiden met minimale inspanning. Kies een model dat past bij uw behoeften en geniet van de voordelen van dit multifunctionele keukenapparaat.
