In de afgelopen jaren beginnen veel van de huishoudelijke apparaten om ons heen snel “slimmer” te worden. Dat wil zeggen, worden uitgerust met microprocessors en geïntegreerd in het smart-house-systeem. Dit proces had gevolgen voor verlichtingsapparatuur, klimaatbeheersing, stopcontacten en andere apparaten en systemen. Zulke zeer handige keukenapparaten als multicookers stonden niet opzij. Bedenk wat een slimme multicooker is, wat hij kan, de criteria voor het kiezen van een dergelijke techniek en de beste modellen van vandaag.
Hoe kies je een multicooker?
Product | Beschrijving | Prijs | |
 | Ninja OP500EU | -Afmetingen zonder verpakking (b x h x d)35 x 42 x 38 cm | |
 | Tefal All-in-One CY505E - 3 in 1 Slowcooker | - Afmetingen zonder verpakking (b x h x d)34 x 39,7 x 34 cm | |
 | Crock Pot Express-Pot CR051 | - Afmetingen zonder verpakking (b x h x d)34 x 37,8 x 34 cm |
Het gebruiksgemak en de functionaliteit van een keukenapparaat is direct afhankelijk van het aantal beschikbare functies. Hoe meer van hen, hoe gemakkelijker de kookprocedure zal zijn en minder tijd en moeite kost. Multicookers in hun klassieke versie kunnen zelfstandig eerste en tweede gangen, desserts en gebak bereiden. De gebruiker hoeft alleen de benodigde producten in de kom te laden en de gewenste kookmodus in te stellen. Verder neemt de persoon niet langer deel aan het proces – alles wordt bestuurd door het ingebouwde elektronische brein van het apparaat.
Laat u daarom bij het kiezen van een geschikte keukenhulp in de eerste plaats leiden door het aantal beschikbare kookmodi en andere handige functies. Bovendien is het raadzaam om bij het kopen van een apparaat op de volgende criteria te letten:
- Fabrikant. Het is beter om de voorkeur te geven aan bedrijven die zich hebben bewezen op de markt voor huishoudelijke apparaten en die hun reputatie op prijs stellen.
- Stroom. De prestaties van het apparaat zijn rechtstreeks afhankelijk van deze parameter: hoe krachtiger het is, hoe sneller de producten gaar zijn.
- Volume. De capaciteit van de multicooker-kom varieert. Hun waarde moet worden geselecteerd op basis van het gemiddelde aantal mensen dat tegelijkertijd aan tafel zit. Hoe groter de familie, hoe groter het apparaat zou moeten zijn.
- Extra functies. Naast de traditionele kookmethodes voorzien veel fabrikanten hun apparatuur van prettige extra details.
- Dergelijke bonussen omvatten de functie om de kom zelf te reinigen van roet, de mogelijkheid om uw eigen recepten samen te stellen met hun invoer in het geheugen van de processor, enz. Dergelijke extra functies omvatten afstandsbediening van het apparaat met behulp van een mobiel apparaat. Alleen de aanwezigheid van zo’n functie maakt de multicooker echt slim.
Het werkingsprincipe van een slimme stomer
De meeste multicookers, ongeacht de verzadiging met extra functionaliteit, zijn vergelijkbaar in hun werkingsprincipe. Het bestaat uit het verwarmen van de kom met voedsel en het automatisch selecteren van de intensiteit en duur ervan. Verwarming, afhankelijk van de aanpassing van het apparaat, vindt op twee manieren plaats:
- Met behulp van buisvormige verwarmingselementen. Ze bevinden zich onder de bodem van de kom, en soms in het deksel of rond de zijwanden. Wanneer het apparaat wordt ingeschakeld, begint de kom samen met de erin geladen producten op te warmen.
- Het tweede type verwarming is gebaseerd op het principe van elektromagnetische inductie. De straling die door het apparaat wordt gegenereerd, wanneer het door de kom gaat, verwarmt de producten volgens het principe van een magnetron.
Afhankelijk van het type bediening kunnen multicookers in twee grote groepen worden verdeeld – alleen met handmatige bediening, wanneer het programma wordt ingevoerd met behulp van de knoppen of het aanraakscherm. De tweede optie biedt de mogelijkheid om het huishoudelijke apparaat te bedienen via het mobiele apparaat van de eigenaar. Dergelijke slimme multicookers kunnen vanuit een andere kamer of zelfs buitenshuis worden bediend.
Als u bijvoorbeeld ‘s ochtends de benodigde producten in de kom doet, kunt u via uw smartphone het keukenapparaat een commando geven om te beginnen met koken op het tijdstip dat u nodig heeft. Bijvoorbeeld voordat het werk is beëindigd en naar huis gaat, of voordat het kind uit school komt. Zo staat er bij thuiskomst al een vers bereid diner voor u klaar en hoeft u na het werk niet meer bij het fornuis te staan.
Afstandsbediening van het apparaat wordt uitgevoerd met behulp van een speciaal programma dat op het mobiele apparaat van de gebruiker is geïnstalleerd. Dit kan een speciaal raamwerk zijn dat speciaal voor dit model is gemaakt, of een algemeen besturingsprogramma voor slimme apparaten van deze fabrikant. In het laatste geval kan het slimme apparaat worden geïntegreerd in het algehele smart home-systeem door verbinding te maken met de centrale besturingshub.
De communicatie met de smartphone of tablet van de eigenaar wordt onderhouden via de ingebouwde Wi-Fi- of Bluetooth-module in de slimme multicooker. In het eerste geval vindt de communicatie met een thuisapparaat plaats via een internetrouter en in het tweede geval rechtstreeks met een smartphone. Via Wi-Fi kan de gebruiker de multicooker op elke afstand bedienen, zelfs op een andere plaats. En met behulp van een Bluetooth-verbinding is het bereik van interactie beperkt tot 10-12 meter.
Mobiele applicaties voor het beheren van slimme multicookers bieden de gebruiker de volgende mogelijkheden:
- Zet het apparaat aan en uit.
- Selecteer automatische bedrijfsmodi.
- Volg het kookproces in al zijn stadia.
- Bereken het caloriegehalte van het bereide gerecht.
- Kies gerechten uit een elektronisch kookboek met beschrijvingen van recepten en foto’s.
- Activeer extra functies (automatische verwarming, uitgestelde start, kinderbeveiliging, enz.).
- Ontvang meldingen wanneer het gerecht klaar is.
Beoordeling van slimme multicookers
Vervolgens zullen we verschillende modellen van slimme multicookers die het grootste aantal positieve recensies hebben ontvangen van gewone gebruikers en specialisten nader bekijken.
Ninja OP500EU
Ninja Foodi MAX multicooker OP500EU geeft je bijna eindeloze kookmogelijkheden met zijn 9 aanpasbare opties en TenderCrisp-technologie.
Effect
Dankzij het vermogen van 1760 watt warmt dit multifunctionele apparaat snel genoeg op om ook als je haast hebt van een warme maaltijd te genieten.
Kookstanden
Kies een van de negen beschikbare opties voor perfecte resultaten – Press Cook, Air Crisp, Slow Cook, Steam, Sear / Sauté, Bake / Roast, Grill, Yoghurt of Dehydrate.
Druk kokend
De snelkookfunctie fixeert het voedsel 70% sneller dan wanneer je traditionele methodes gebruikt.
Airfry
De Ninja Air Fry-methode geeft tot 75% minder vet dan wanneer je traditionele kookmethodes gebruikt, waardoor je kunt genieten van heerlijke maar gezondere maaltijden. Bak / braad alles van kip tot patat met weinig of geen olie.
TenderCrisp-technologie
Geniet van perfect eten dat in een fractie van de tijd is bereid. TenderCrisp-technologie bereidt snel je maaltijd om het sap te bewaren en laat je vervolgens een van de negen programma’s kiezen. Het resultaat is altijd knapperig en sappig.
Hoge capaciteit
Het apparaat geeft je 7,5 liter inhoud en een mand van 4,7 liter, genoeg voor familie en enkele gasten.
Het pakket bevat:
- 1x 7,5 liter pan
- 1x mand van 4,7 liter
- 1x drukdop
- 1x Receptenboek van de Chef
Tefal All-in-One CY505E – 3 in 1 Slowcooker
Langzaam koken, snel koken, stomen, bakken en meer – alles in één!
Bereid snel en eenvoudig heerlijke, voedzame gezinsmaaltijden met All-in-One: Tefal’s automatische snelkookpan. Koken met stoom onder druk, de All-in-One kookt voedsel sneller dan conventionele methoden, met behoud van de voedingsstoffen en natuurlijke smaken, voor gezonde en smakelijke maaltijden in enkele minuten. 25 one-touch-programma’s, uitgestelde start en warmhoudfuncties maken koken eenvoudig, terwijl je in de DIY Chef-modus de kooktijd en temperatuur handmatig kunt aanpassen om je eigen recept te creëren. Of volg een van de 30 unieke recepten in het meegeleverde receptenboekje, van een hartige chili con carne tot een chocoladetaart! Met het scharnierende deksel kun je ingrediënten toevoegen of eten serveren zonder je werkblad vuil te maken, terwijl de aparte drukontlastingsknop je handen weghoudt van hete stoom. De gestroomlijnde en compacte All-in-One neemt niet veel ruimte in beslag, terwijl de capaciteit van 6 liter betekent dat er genoeg voedsel is om mee te nemen. Het wordt ook geleverd met een stoommand, onderzetter, maatbeker en spatel, allemaal vaatwasmachinebestendig voor eenvoudige reiniging.
Crock Pot Express-Pot CR051
- Maak heerlijke en gezonde maaltijden tot 70% sneller dan de traditionele oven of het fornuis. Kook een hele kip in 30 minuten.
- 4 kookmogelijkheden: snel garen, langzaam garen, stomen en bruin/sauteren. Gebruiksvriendelijke bediening met 8 one-touch-programma’s voor favoriete maaltijden
- Optionele handmatige functie en vertragingstimer geven u volledige controle. Automatisch warmhouden betekent dat uw gerecht klaar is wanneer u dat bent.
- De verwijderbare kom met antiaanbaklaag is bestand tegen vastzittend voedsel en is daardoor gemakkelijk schoon te maken. De grote inhoud van 5,6 liter is perfect voor gezinnen en entertainment.
- Luchtdicht deksel blijft onder druk gesloten voor de veiligheid. Accessoires zijn onder andere een stomer, menglepel en een receptenboek vol inspiratie.
Over het algemeen zijn slimme multicookers een geweldige hulp in uw keuken, waardoor u veel tijd en moeite bespaart die voorheen aan koken werd besteed. Met de afstandsbediening kunt u het proces van koken of opwarmen van voedsel op elk gewenst moment starten.
